Wir produzieren seit 2005 Strom aus Biomasse. Als Einsatzstoff dient die Gülle unserer Kühe und der Mist der Im Betrieb anfällt. Zusammen beträgt der Anteil am Gesamtinput rund 60%.

Desweiteren ernten bzw. verarbeiten wir verschiedenste Energiepflanzen, dies sind vorallem Gras von unseren Grünlandflächen, Mais, Zuckerrüben und etwas Getreide. Der Wildpflanzenanbau war ein Plenum-Projekt. Die ersten Erfahrungen sind durchaus positiv. Als Energiepflanze für schlechtere Ackerbaustandorte oder Ökologische Vorrangflächen wäre es eine sehr gute Alternative. Leider wurden die Wildpflanzen gerade als Ökologische Vorrangflächen vom Land nicht anerkannt und wir mussten sie somit aus unserer Fruchtfolge heraus nehmen.

Die Materialien vergären in einem beheizten, gasdichten Behälter. Rührwerke sorgen dabei für eine homogene Durchmischung. Das bei dem Gärprozess entweichende Gas wird in zwei Speichern aufgefangen und anschliessend durch ein spezielles Rohrsystem abgekühlt, getrocknet und zu den Generatoren geleitet.

Dieses sogenannte BIOGAS versorgt bis zu drei BHKWs (Blockheizkraftwerke) die zusammen 360 KW elektrische und 400 KW thermische Leistung aufbringen könnten. Die Bemessungsleistung beträgt pro Stunde 142,5KW elektrisch.
In unseren BHKWs treiben drei MAN-Motoren je einen Generator zur Stromerzeugung an. Dieser wird dann über eine Überwachungseinheit ins öffentliche Stromnetz eingespeist.

Seit 2015 vermarkten wir unseren Strom über ein Virtuelles Kraftwerk. Dieser "Direktvermarkter" handelt mit vielen Biogasanlagen, Photovoltaikanlagen und Windkraftanlagen an der Strombörse. Da ist es interessant dann möglichst viel einzuspeisen wenn der Strom gefragt und somit teurer ist. Biogas kann als einziger der drei speichern und regeln.Wir selber fahren nicht nur Saisonal/Jahreszeitlich unterschiedlich (Im Winter brauchen wir mehr Wärme und machen da auch mehr Energie) sondern lassen unser neuestes BHKW auch im Tagesverlauf vom Direktvermarkter "regeln". Das ist von 0KW (z.B. Nachts) bis 360KW möglich, im Jahresschnitt aber nicht mehr als die 142,5KW elektrische Leistung.

Beim Medienprojekt "Film ab" des Lernort Bauernhof Bodensee haben Schülerinnen des Agrargymnasium Radolfzell einen Film zur Biogaserzeugung erstellt und u.a. bei uns gedreht:

 https://youtu.be/7nVWjbQPcBw?list=PLqhTEqtKWeBxSk5R5Tdkzpy6WHvyWRH1t